Evaporadores Falling Film

El proceso de evaporación al vacío mediante evaporadores del tipo de película descendente es uno de los más utilizado en la actualidad para la concentración de soluciones. Este proceso permite la concentración de líquidos a bajas temperaturas y con tiempos de residencia reducidos, lo que evita que el producto se deteriore por temperatura.

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  • Evaporador Falling Film Lácteo – 6 Efectos – 14.000 l/h
  • Evaporador Falling Film Lácteo – 6 Efectos – 14.000 l/h
  • Separadores de Vahos – 6 Efectos

Características Evaporadores Falling Film

Permiten realizar la evaporación a presiones reducidas, lo cual disminuye el punto de ebullición del líquido. Ideal para productos sensibles al calor, ya que evita su deterioro.

El líquido permanece poco tiempo en el sistema, lo que minimiza daños térmicos al producto.

Gracias al uso de múltiples efectos y termocompresores, se reduce significativamente el consumo de vapor.

Con un diseño optimizado, es posible evaporar hasta 11 kg de agua utilizando solo 1 kg de vapor.

Son los más utilizados para concentrar soluciones líquidas en procesos industriales.

Evaporador Falling Film

Proyecto industrial / Colombia – 2024

Industria: Láctea
Efectos: 3 efectos de evaporación
Capacidad de Alimentación: 7500 l/h
Producto Concentrado: 1750 l/h (48%ST)